pour changer

comme le dit le titre aujourd'hui pour changer je vous propose une recette

comme c'est mon mari qui l'a imaginée je l'ai appelée

poulet ch'ti laurent

ingrédients

des filets de poulets

du lait

de la crème fraiche légere

des lardons allumettes

et

du maroilles

la recette

émincer le poulet en morceaux et les cuire dans du lait (ils restent moeleux et blancs)

égouter

faire revenir les lardons à la poëlle

mettre les morceaux de poulet dans des poëllons ou caquelons

ajouter les lardons

mettre une cuillère de crème sur chaque poëllon

couvrir de quelques morceaux de maroilles

fermer  et enfourner

10 ou 15 min four thermostat 200

 à servir avec pommes croquettes ou pommes de terre au four et une bonne salade d'endives

HUMMMM

Comments

[Delph]

Hum, que ça m'a l'air goûteux, moi qui suis du Nord avec le maroilles, trés bon accord.

[claudine du nord]

ca doit pas être mauvais tout ca
bisous

[Sandrine]

Bonsoir Pascale, chez moi, ils n'aiment pas le FROMAGE!
Dommage, parce que ta recette me plairait bien!
Bisous Sandrine

[Elena]

Um!!! Que rico.
Bisous
Elena